Dornfelder

Středně raná odrůda vyšlechtěná v roce 1955 v Německu se stala jednou z nejpopulárnějších německých modrých odrůd. V ČR je nyní vysázena na 0,6 % plochy vinic, převážně ve velkopavlovické a mikulovské vinařské podoblasti.

Charakteristika vína:

Víno je výrazně tmavě červené, s výrazným ovocitým aroma, extraktívní až tělnaté chuti s doznívajícím vjemem po kyselinách, podle ročníku až velmi výrazným. Ve vůni a chuti najdeme například lesní plody, brusinky, ořechy, někdy i zelenou papriku u vín z méně vyzrálých hroznů. Většinou jsou vína určena k pití jako mladá.

Vhodnost k pokrmům:

grilované maso, kořeněné steaky, zvěřina,  výrazné sýry

Varietal Collection - Dornfelder

  • Jakostní 
  • Varietal Collection 
  • Skladem
  • 95 Kč
detail vína
18

Osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme, pokud vám ještě nebylo 18 let doporučte naše stránky rodičům.