Sanctus Victoria - Chardonnay, 2016
bílé víno suché, Pozdní sběr
číslo výrobku: 411196
dostupnost: Skladem
Charakteristika
Víno vyniká svou nazlátlou barvou typickou pro tuto odrůdu.
Vůně připomíná přezrálé meruňky a přechází do kořenitých tonů.
V chuti je víno plné s nádechem vanilky a lískooříškového krému.
K vínu doporučujeme ovocné saláty a kuřecí speciality.
ZÍSKANÁ OCENĚNÍ
Salon vín 2019 | Stříbrná medaile |
Zlatý pohár Česko Slovenska | Stříbrná medaile |
POUŽITÁ TECHNOLOGIE VÝROBY
Víno bylo vyrobeno šetrnými enologickými postupy. Lisování proběhlo po šesti hodinové chladné maceraci na slupce, ostře odkalený mošt byl zakvašen čistou kulturou vinných kvasinek a fermentován při teplotě 18 °C. Po ukončení alkoholového kvašení následovalo ležení vína na jemných kalech.
CENA
Cena je uvedena za 1 ks láhve, celkem je 6 ks láhví v kartónu.
VLASTNOSTI VÍNA
Ročník: | 2016 |
Vinařská oblast: | Morava |
Podoblast: | Mikulovská |
Obec: | Mikulov |
Trať: | Za cihelnou |
Poloha vinice: | jihozápadní mírný svah |
Půda: | hlinitopísčitá s vápenatým podložím |
Stáří vinice: | 13 let |
Cukernatost hroznů při sklizni: | 21,2 °NM |
Datum sklizně: | 10. 10. 2016 |
Obsah zbytkového cukru: | 1,4 g/l |
Obsah kyselin: | 4,7 g/l |
Ev. č. jak.: | 90E1-18/19 |
Číslo šarže: | 41/16S |
Alk.: | 13,5 % obj. |
Počet vyrobených láhví: | 5 650 ks |
Obsahuje alergeny. Oxid siřičitý.
Objem 0,75l.
Doporučené produkty
Sanctus Victoria - Ryzlink rýnský, 2017
- 2017, Pozdní sběr
- Sanctus Victoria
- Skladem
- 239 Kč
Sanctus Victoria - Rulandské šedé, 2017
- 2017, Pozdní sběr
- Sanctus Victoria
- Skladem
- 239 Kč