Přihlášení 0 Kč
Česky
facebook Hledej Menu
Zavřít
Oceněno Tip Akce
Merlot, 2016, Sanctus Victoria

Merlot, 2016, Sanctus Victoria

  • EAN kód: 8595618604716

Víno granátové až tmavě rubínové barvy s vůní po peckovém či lesním ovoci. Chuť vína je hebká, sametová s příjemnou strukturou s tóny kompotovaného ovoce. Víno je ideální v kombinaci s hovězí pečení, uzenými masy či s vyzrálými sýry s ušlechtilou bílou plísní na povrchu.

239 Kč 149 Skladem
Získaná ocenění
  • 2020Prague Wine Trophy
  • Ročník 2016
  • Tématická řada Sanctus Victoria
  • Odrůda Merlot
  • Barva vína Červené víno
  • Stupeň jakosti Pozdní sběr
  • Obsah cukru Suché
  • Objem 0,75l
  • Vinařská oblast Morava
  • Podoblast Mikulovská
  • Obec Mikulov
  • Trať Valtická
  • Poloha vinice jihozápadní mírný svah
  • Půda hlinitopísčitá s vápenitým podložím
  • Stáří vinice 7 let
  • Cukernatost hroznů při sklizni 22 °NM
  • Datum sklizně 18. 10. 2016
  • Obsah zbyt. cukru 0,0 g/l
  • Obsah kyselin 5,0 g/l
  • Evid. č. jak. 99G1-19/60
  • Číslo šarže 103/16
  • Obsah alkoholu 12 %
  • Počet vyrobených láhví 3520 ks

Technologie výroby vína

Víno bylo vyrobeno šetrným zpracování hroznů, kvašení proběhlo v uzavřené kvasné nádobě s míchacím zařízením při teplotě 27 °C. Po ukončení alkoholového kvašení následovala malolaktická fermentace, lisování a dvouleté zrání ve francouzských barikových sudech.

Cena

Cena je uvedena za 1 ks láhve, celkem je 6 ks láhví v kartónu.