Sanctus Victoria - Merlot, 2016

červené víno suché, Pozdní sběr

239 Kč (vč. DPH 21%)

EAN kód ks: 8595618604716
číslo výrobku: 13096
dostupnost: Skladem

Tip

Charakteristika

Víno granátové až tmavě rubínové barvy s vůní po peckovém či lesním ovoci. Chuť vína je hebká, sametová s příjemnou strukturou s tóny kompotovaného ovoce.

Víno je ideální v kombinaci s hovězí pečení, uzenými masy či s vyzrálými sýry s ušlechtilou bílou plísní na povrchu.

POUŽITÁ TECHNOLOGIE VÝROBY

Víno bylo vyrobeno šetrným zpracování hroznů, kvašení proběhlo v uzavřené kvasné nádobě s míchacím zařízením při teplotě 27 °C. Po ukončení alkoholového kvašení následovala malolaktická fermentace, lisování a dvouleté zrání ve francouzských barikových sudech.

CENA

Cena je uvedena za 1 ks láhve, celkem je 6 ks láhví v kartónu.

Ročník:	2018
Vinařská oblast:	Morava
Podoblast:	Mikulovksá
Obec:	Mikulov
Trať:	Valtická
Poloha vinice:	jihozápadní mírný svah
Půda:	hlinitopísčitá s vápenitým podložím
Stáří vinice:	7 let
Cukernatost hroznů při sklizni:	22 °NM
Datum sklizně:	18. 10. 2016

Obsah zbyt. cukru:	0,0 g/l
Obsah kyselin:	5,0 g/l
Evid. č. jak.:	99G1-19/60
Číslo šarže:	103/16
Alk.:	12 % obj.
Počet vyrobených láhví:	3520 ks