Třikrát zlato na OENOFORUM 2025

Na konci června se v reprezentativních prostorách Zámku Vranov nad Dyjí uskutečnil 19. ročník prestižní soutěže vín Oenoforum - Czech International Wine Competition 2025 a Templářské sklepy si z něj odnesly dokonce tři zlaté medaile za Rulandské šedé výběr z hroznů, Chardonnay pozdní sběr, Ryzlink rýnský pozdní sběr vše z naší nejvyšší řady Sanctus Victoria ročníku 2024. Všechna vína si můžete objednat na našem e-shopu nebo zakoupit v naší podnikové prodejně.

Oenoforum je pořádáno Svazem vinařů ČR jako největší a jediná mezinárodní soutěž vín v České republice pod patronátem OIV – Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví a o to více si tohoto ocenění vážíme.

O oceněných vínech

Rulandské šedé, 2024, Sanctus Victoria

Bílé víno / Polosuché / Výběr z hroznů

Víno s barvou žlutého melounu s citronovými odlesky zaujme svěží vůní zralého angreštu a zelené broskve s příjemnou kořenitostí a mohutným sladkým závěrem. Ve vydatné chuti jsou nejvíce dominantní tóny zralých citrusů, černého rybízu a angreštu. Víno se vhodně snoubí s kozími sýry se sladkou bagetou, jehněčími kotletami se smetanovou omáčkou, těstovinami či s tvarohovým koláčem s ovocem.

Vlastnosti vína

• Ročník 2024
• Tématická řada Sanctus Victoria
• Odrůda Rulandské šedé
• Barva vína Bílé víno
• Stupeň jakosti Výběr z hroznů
• Obsah cukru Polosuché
• Teplota podávání 10 - 12°C
• Objem 0,75l 
• Vinařská oblast Morava
• Podoblast Slovácká
• Obsah zbyt. cukru 13,9
• Obsah kyselin 6,1
• Evid. č. jak. 36J1-25/24
• Číslo šarže 1124/9
• Obsah alkoholu 14,0 % obj.

K objednání ZDE.

Chardonnay, 2024, Sanctus Victoria

Bílé víno / Polosuché / Pozdní sběr

Barva vína je světle zelená se slámovými odlesky. Vůně vína nás přivede na louku plnou květů a žlutého zahradního ovoce. Ve svěží a čisté chuti poté objevíme zelenou limetku, kiwi a lískový oříšek s dlouhou dochutí zakončenou pikantní kyselinou. Víno lze velmi vhodně doplnit kachnou s cibulovým chutney a slanou bábovkou, candátem na másle a kmínu a výborně se snoubí s krémovými polévkami.

Vlastnosti vína

• Ročník 2024
• Tématická řada Sanctus Victoria
• Odrůda Chardonnay
• Barva vína Bílé víno
• Stupeň jakosti Pozdní sběr
• Obsah cukru Polosuché
• Teplota podávání 10 - 12°C
• Objem 0,75l 
• Vinařská oblast Morava
• Podoblast Velkopavlovická
• Obsah zbyt. cukru 6,8
• Obsah kyselin 7
• Evid. č. jak. 36J1-25/26
• Číslo šarže 0424/9
• Obsah alkoholu 12,0 % obj.

K objednání ZDE.

Ryzlink rýnský, 2024, Sanctus Victoria

Bílé víno / Suché / Pozdní sběr

Víno s dobrou viskozitou žlutozelenou až jantarovou barvou zaujme výraznou vůní, v níž dominuje broskev, letní meruňka a zralý grep. Chuť je velmi šťavnatá, vrstevnatá, podpořená zřetelnou mineralitou a dlouhou dochutí. Závěr chuti tvoří nastupující tóny medu s křupavou kyselinou. K vínu se ideálně hodí tučné předkrmy, vídeňský řízek s bramborovým salátem, tvrdé, nazrálé sýry a parmská šunka s bílým pečivem.

Vlastnosti vína

• Ročník 2024
• Tématická řada Sanctus Victoria
• Odrůda Ryzlink rýnský
• Barva vína Bílé víno
• Stupeň jakosti Pozdní sběr
• Obsah cukru Suché
• Teplota podávání 10 - 12°C
• Objem 0,75l 
• Vinařská oblast Morava
• Podoblast Velkopavlovická
• Obsah zbyt. cukru 6,9
• Obsah kyselin 6,4
• Evid. č. jak. 36J1-25/12
• Číslo šarže 1024/9
• Obsah alkoholu 12,5 % obj.

K objednání ZDE.