Původní středně raná odrůda pocházející z Francie, pravděpodobně vznikla volným křížením Rulandského šedého s odrůdou Heunisch. Chardonnay patří k nejčastějším vínům s přívlastkem, od kabinetů až po výběry a ledové i slámové víno.

Charakteristika vína:

Zelenožlutá až nazlátlá barva s vůní čerstvých jablek, ve vyzrálejším víně je cítit med a lískové oříšky. Z teplých oblastí víno tropického charakteru s vůní manga, smetany, banánů, ananasů, žlutého melounu a někdy medu i karamelu.

Vhodnost k pokrmům:

studená kuchyně, mořské plody, ryby, drůbež